Smak Indii na języku – garam masala w naszej kuchni

Spo?r?d mieszanek aromatycznych przypraw szczeg?lne miejsce nale?y garam masala – dzi?ki niej przyrz?dzi? mo?na nie tylko smaczne, ale i pachn?ce oraz – co r?wnie wa?ne – pi?knie wygl?daj?ce potrawy. Co warto wiedzie? o garam masala?

(więcej…)

Wielkanocne śniadanie

Organizujesz Wielkanoc dla całej rodziny? Chcesz przygotować coś klasycznego albo coś, co zaskoczy Twoich bliskich? Podpowiadamy jak wyczarować pyszne świąteczne śniadanie. Jajko jajku nierówne.

(więcej…)

Zapiekanka z makaronem

No to dziś kolejna porcja przepisów, tym razem na zapiekankę z makaronem. Tak naprawdę to, z czym się ją zrobi, zależy wyłącznie od naszych zachcianek smakowych. Ja proponuję kurczaka i szpinak w sosie beszamelowym. Ciekawym rozwiązaniem jest również mięso mielone z fasolką. No ale dobrze, przejdźmy do samego przepisu.

Przygotowujemy porcję dla czterech osób. Potrzebne nam będzie opakowanie makaronu kolanek lub świderków (400 lub 500 gramów, lepiej 500), 300 gramów sera żółtego (do potarcia), 600 gramów filetu z kurczaka (to powinny być dwie duże lub trzy małe piersi), opakowanie mrożonego szpinaku w dowolnej postaci, jedno jajko, dwie łyżki śmietany 18%, trzy ząbki czosnku, litr mleka, 50 gramów margaryny, 2 łyżki mąki, przyprawy – sól, pieprz i magi.

(więcej…)

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress