Co podać gościom na weselu?

Co podać gościom na weselu?

…Aby było lekko, smacznie i nowocześnie. Ślub i wesele to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu. W wielu kręgach panuje mit, że menu weselne powinno zawierać standardowe przekąski. W tym tekście podajemy na tacy parę propozycji przystawek oraz słodkości, które sprawią, że jadłospis zyska na lekkości i będzie finezyjne. (więcej…)

Lekka kuchnia do kotleta czyli – na co zamienić tłustego ziemniaka na talerzu.

Lekka kuchnia do kotleta czyli – na co zamienić tłustego ziemniaka na talerzu.

Kuchnia polska zyskała etykietę bycia tłustą i ciężkostrawną. Standardowy, niedzielny obiad Polaka składający się z kotleta schabowego, tłuczonych ziemniaków i śmietanowej mizerii to danie, które zawiera w sobie w zależności od sposobu podania nawet 600 kalorii. To więcej niż standardowy hamburger w restauracji typu fast food. W tym tekście podpowiem jak zamienić to królujące na polskich stołach danie w lekkostrawny posiłek pełen wartości odżywczych.

Schabowy na celowniku

Mięso to bardzo ważny składnik diety człowieka. Jest dobrym źródłem białka – budowniczego naszych tkanek, a także żelaza, cynku oraz witamin z grupy B, przede wszystkim witaminy B1, B2 oraz B12. Warto, więc aby było obecne w codziennej diecie. Aby zapewnić sobie zdrowie należy zawsze zwracać uwagę na pochodzenie mięsa, jego datę ważności oraz jakość. Złej, jakości budulec, choćby nie wiadomo jak wzmocniony tartą bułką i przyprawami nie będzie dobrym fundamentem dla ciała. Oprócz wyboru dobrego mięsa na sznycel – ważna jest też odpowiednia oprawa. Zamiast tłustej mieszaniny jajka i bułki tartej, możemy mięso obtoczyć w sezamie, orzechach, maku lub ziołach. Esencje tych dodatków wnikną w mięso, nadając mu niepowtarzalny smak. Dodatkowo zawierają w sobie wartości odżywcze oraz tłuszcze zdrowe dla mózgu, w przeciwieństwie do bogatej w puste kalorie bułki. Będą stanowić dobrą zaprawę dla budowania komórek organizmu. (więcej…)

Odsłaniamy zalety masła orzechowego

Odsłaniamy zalety masła orzechowego

Sklepowe półki uginają się pod ciężarem słoików z masłem orzechowym. Są one różnych kształtów i rozmiarów. W świadomości konsumentów utrwalił się mit, że jest to produkt wysoce kaloryczny i nie zdrowy. Nie bardziej mylnego.

Masło orzechowe jest bogate w nienasycone tłuszcze, które przyczyniają się do spalenia tkanki tłuszczowej.(Zobacz więcej) Kwasy te skutecznie zapobiegają odkładaniu się tłuszczu w obszarze talii poprzez przyspieszone spalanie. Dzięki temu możemy utracić kilka zbędnych kilogramów. Orzechy ziemne, z których najczęściej wykonuje się masło, posiadają wyjątkowe wartości odżywcze. Przede wszystkim zawierają najwięcej białka ze wszystkich orzechów, co wykorzystuje się m.in. w kulturystyce i diecie wegetariańskiej. Ponadto orzeszki ziemne są sprawdzonym afrodyzjakiem. Zawarte w nich tłuszcze powodują uczucie sytości, które utrzymuje się przez dłuższy okres. Dzięki temu spożywamy mniejsze ilości jedzenia i nie sięgamy po inne, mniej zdrowe przekąski. Są też idealnym pożywieniem dla naszych mózgów, wzmacniając koncentracje i pamięć. (więcej…)

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress