Mąka nie jedno ma imię
Mąka jest nieodzowna w każdej kuchni. W polskiej wykorzystuje się najczęściej mąkę pszenną i żytnią. Warto sięgnąć po inne jej rodzaje, by spróbować nowych potraw lub urozmaicić dotychczasowe. Najpopularniejsza jest mąka...
Czytaj więcej