Miesiąc: marzec 2012

Śniadanie dżentelmenów

Kuchnia brytyjska jest prosta i smaczna. Jest też różnorodna. Anglia, Szkocja czy Walia mają swoje popisowe potrawy. Obcokrajowcom pierwsze na myśl przychodzą jajka sadzone z bekonem, fish & chips czy pudding. Kuchnia ta...

Czytaj więcej

Co kraj, to pieróg

Kuchnia polska słynie ze schabowego z kapustą, bigosu i oczywiście pierogów. Najbardziej popularne są ruskie pierogi z ziemniaczano-twarogowym farszem i cebulką, okraszone masłem, skwarkami lub polane śmietaną. Na tym jednak nie...

Czytaj więcej

Szczypta Indii

W kuchni indyjskiej królują przyprawy. Popularne mieszanki występujące w różnych odmianach noszą nazwę masala. Niekiedy trudno dostać je w polskich sklepach. Ale składniki na samodzielnie wykonane masale już łatwiej. Curry Curry...

Czytaj więcej

Kuchnia indyjska

Indie są krajem bardzo zróżnicowanym. Różne wierzenia religijne, różne języki to także różna kuchnia. Mroźne Himalaje czy gorąca Kerala to zupełnie odmienne zapachy i smaki. Kuchnia indyjska jest bardzo ostra. Jednym z czołowych...

Czytaj więcej

Ogórek nie lubi pomidora

Zdarzyło ci się wyrzucić nieświeży chleb albo zwiędłą sałatę? Nie marnuj jedzenia. Poznaj proste sztuczki, dzięki którym żywność odzyska lub zachowa na dłużej swoją świeżość. Tajemnica tkwi głównie w odpowiednim przechowywaniu....

Czytaj więcej

Reklama

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress